姑娘果是什么果?

小时候山东也有，只是没这么大，没这么甜.//@一道寻食风味记:东北姑娘果，相信百分80的南方人没吃过！路过超市，第一次看到，买了一些！第一次吃的时候，味道惊艳！口感清甜带点奶香，汁水很多，吃起来很清爽！姑娘果是农村野生果子，营养丰富的贵重保健食品！近些年来深受大家喜爱！姑娘果一听名字就很独特，长相又比较奇特的的水果，它的身上一般会披着一层灯笼的叶脉，外形上非常的别致姑娘果，实质上学名叫菇娘果，因果子肉含有非常多的种子而得名。

随着季节的变化，种类的不同，包衣有的是白色，有的是红色，形状酷似灯笼。熟透的姑娘果有很甜腻的味道。姑娘果主要生长在东北、华北、华中和华南以及西南农村旱地里的一种野生杂草，农民伯伯一般都当作一种杂草给薅掉了。现在确成了水果界的新贵！姑娘果吃起来果肉非常绵密软嫩，味道也很甜，带有清香，清洗干净后可以直接食用，或是制作成果酱、果脯。

姑娘果果味酸甜，略有苦味，果皮味极苦，两者皆可入药，锦灯果在中药上称“老子”，可清热解毒、清痰止咳，治疗慢性气管炎，长期食用可预防和治疗糖尿病，是糖尿病患者的专用水果。是一种集食疗药用、保健于一体的新兴水果。含有丰富的维生素和各种微量元素，果含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、含有苦瓜甙，对糖尿病有很好的治疗效果，国内外医学家发现姑娘果对艾滋病，癌症和糖尿病的防治具有潜在的药用价值。

姑娘果有很好的补肾壮阳的功效，对于肾虚阳虚症状有很好治疗效果；姑娘果富含的微量元素对于肝脏有很好的辅助作用，提高肝脏的解毒排毒功能；姑娘果入药可以提高机体免疫力，增强抵抗力。姑娘果果实含微量生物碱、枸橼酸、草酸、维生素C具有降压、强心作用，能抑制金葡萄球菌和绿脓杆菌。

姑娘果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍；含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素（锌、硼、硒、硅等）。此外姑娘果含有大量的橡胶酸铁铵，成熟的浆果，鲜食味道甜酸适口、风味极佳，也可制蜜饯、果酱等，姑娘果的用途非常广泛，果实可以生食，又可制成绿色食品饮料。扩展资料形态特征叶阔卵形，长38厘米，宽26厘米，顶端急尖，基部歪斜心形，边缘通常有不等大的尖牙齿，两面疏生毛但脉上毛较密；

花单独腋生，花梗长510毫米，密生短柔毛。花萼钟状，密生柔毛，5中裂，裂片披针形，急尖，边缘有缘毛；花冠淡黄色，喉部具紫色斑纹，直径610毫米；雄蕊短于花冠，花药淡紫色，长12毫米，果萼卵状，长23厘米，直径22.5厘米，具5棱角和10纵肋，顶端萼齿闭合，基部稍凹陷；浆果球状，直径约1.2厘米，黄色或有时带紫色。种子近圆盘状，直径约2毫米。

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