铁锅炖放什么料好吃

兄弟们，就是他们家做的铁锅炖超级好吃，今天去尝尝。人均20多的铁锅炖2-4顿餐只要108，包含排骨1份、五花肉1份、还有柴公鸡一份、东北干煸豆角一份、宽粉一份、白菜一份、土豆一份、豆腐一份，为什么说他家铁锅炖好吃？因为每天都是食材现加工、现炒料，我家用的全是新鲜的肉，每天都是现杀现卖的，没有冻肉特别新鲜，他家的铁锅炖味道真的好香。

铁锅炖。主料请点击输入图片描述金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉200克请点击输入图片描述水150克请点击输入图片描述酵母2克请点击输入图片描述牛肉600克请点击输入图片描述土豆500克请点击输入图片描述四季豆100克请点击输入图片描述胡萝卜(红)300克辅料食用油20毫升蚝油20克酱油50克老抽10克八角1个黑胡椒粉10克桂皮1小块淀粉5克生姜20克东北铁锅炖的做法1.提前把牛肉切块，加入黑胡椒粉，淀粉和部分酱油，耗油一起腌制15分钟请点击输入图片描述2.多功能厨师机加入水和酵母，再把金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉一起放进去揉至请点击输入图片描述3.揉好的面团盖上保鲜膜进行发酵请点击输入图片描述4.铸铁锅倒入食用油爆香生姜，再把腌制好的牛肉放到锅里翻炒至变色。

铁锅炖。食材主料白鲢鱼1条辅料醋适量白糖适量酱油适量葱2段大料1粒姜1块食用油适量水适量辣椒3个面粉适量盐适量步骤1.鱼已经让老板宰好，剁好了，回来洗干净就可以了。2.接下来把醋，酱油，辣椒，葱，姜，都放到一起配好，提前配好一会儿就来不及了。3.将鱼段裹上面粉4.锅内放油将鱼煎到两面金黄5.所有鱼煎好后，放入刚才调好的酱料，再放上白糖和盐，喜欢甜的朋友可以多放点，加入于鱼持平的水。

东北铁锅炖鱼是一道十分经典的菜，它一般常用的鱼为鲤鱼，能够充足地炖出鲤鱼的香味，实际上很多人不清楚的是，炒锅炖鲤鱼也十分非常好，这是由于鲫鱼的肉质地细嫩，料汁浓厚，只需要用炒锅开展清炖，再添加自身喜爱的调味品就可以轻轻松松地制做进行，热腾腾的炒锅炖鲤鱼就起锅了。space铁锅炖什么鱼好吃一、铁锅炖鲤美味。铁锅炖鲤鱼的做法：炒锅白菜肉皮炖鲤鱼主要材料：鲫鱼800克。

制作过程：1、将新鲜鲫鱼整理干净，从正中间切每段。2、先在锅中倒少量油，将一圈铺平白菜帮，将鱼放到锅中，填一碗水，添加葱、姜、蒜，再加一茶匙盐、小勺糖，3、加少量花椒粉。4、加小勺醋，5、放进皮肉。6、加一勺生抽，7、再填一碗水，盖上盖子刚开始炖。8、低火大概炖20分钟上下，开启盖子，9、用铁铲翻两下最下面的白菜叶，避免糊底。

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