什么菜好吃又不长胖

昨天，有朋友问我：别人减肥，都是吃没有味道的水煮菜，你怎么天天是炒菜，而且这么有滋有味，不长胖吗？谁说减肥一定要餐餐吃水煮菜？谁说减肥不能吃有味的肉菜？我想说的是这不吃那不吃，你的身体受得了吗，久而久之缺营养素怎么办呢？而且那样瘦下来在不久后又经不起饥饿或美食的诱惑会反弹更厉害。我做不到天天吃水煮菜或者是运动暴汗而减肥，真正的健康瘦身是饮食结构的合理，不挑食不偏食不饥饿也不吃撑的认真吃好一日三餐，再结合适合自己的适量运动，再加良好的有规律的作息习惯，持之以恒收获健康的不胖不瘦的身材。

1减肥吃什么蔬菜冬瓜冬瓜的营养价值相当高，而且没有一点脂肪，碳水化合物含量也是非常少的，热量非常低，很清淡。能够帮助减肥的同时还能美容。芹菜芹菜大部份为水分及纤维素，性味清凉，可降血压、血脂，更可清内热。芹菜中充沛的钾，还可预防下半身浮肿现象。白萝卜萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积。

洋葱洋葱是保健抗老的蔬菜，具有降血压、除血脂、利尿解毒的功效，能有效降低血糖，促进细胞对糖分的利用率，洋葱还是很好的抗癌食品。韭菜韭菜的热量相当的低，怎么吃都不会胖。而且韭菜中含丰富的纤维素，能促进肠胃蠕动，排除多余脂肪和体内垃圾，改善便秘现象，从而帮助减肥。土豆土豆在很饱腹的食物中是热量是最低的一款，并且土豆还能帮助抵抗衰老，是女人们必吃的减肥食物。

一、橄榄，在选择零食的时候，话梅以及橄榄都是健康的零食首选，它们不仅仅健康，同时还具有止咳祛痰、生津止渴的功效。而且在梅子中还含有有机酸，能促进消化液的分泌，帮助消化，因此话梅和橄榄适合餐间或餐后吃，而不适合饥肠辘辘时吃。二、海苔，所谓的海苔其实就是另外一种类的紫菜，在这种海苔中含有大量的维生素以及人体所需要的矿物质，其中以碘的含量为最高。

三、豆腐干，在吃什么不发胖的问题中，豆腐干也是最佳的选择，在豆腐干中最为突出的便是高钙。而且在豆腐干中还含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，哪一样都不缺，哪一样又都不过多，研究发现，每100克的豆腐干含有336千卡的热量，含731毫克的钙，但会导致肥胖的脂肪含量却不足16克，多吃也不会发胖。四、酱牛肉，牛肉制成干之后并不会影响其中营养物质的存在，特别是酱牛肉或牛肉干富含蛋白质，同时还有一些血红素铁。

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