和荠菜长的像的有什么菜,什么和荠菜长得像

那些地头路边长得差不多的野菜你分的清吗?今年因为种地的原因,接触了更多的田间青草,对田间无杂草,所见都是宝这句话深以为然。但是很多野菜长得都很像,尤其是嫩芽时期,今天我们就来看看长相类似的常见野菜,荠菜、蒲公英、黄鹌菜、泥胡菜这几种野菜都是嫩绿颜色,锯齿状叶子,幼苗的时候真的好难分辨,荠菜出苗最早,露天的荠菜好分辨。不容易辨认的是大棚里的荠菜,棚里温度高,湿度大,荠菜长得肥大,跟蒲公英幼苗就特别像。

蒲公英叶子更肥厚,而且叶子轮生紧密,荠菜叶子就稀疏一些。这几天我在街心公园看到一种草,长的跟蒲公英叶子一样是锯齿状。但是我知道它不是蒲公英,但是什么又说不上。赶紧去网上查查,原来叫做黄庵菜。黄庵菜跟蒲公英一样,既是野菜也是中药材。差别是黄庵菜的叶子排列没有那么紧密,开花后更好区分,因为黄庵菜的花有一个长长的杆子而蒲公英的花是短柄。

黄鹌菜?又叫毛连连、野芥菜、黄花枝香草、野青菜、黄瓜菜。你百度下图片看看是不是。荠菜分2种,一种是大叶荠菜,一种小叶荠菜,还有一种长叶苦太很像荠菜【摘要】有种野菜叶子很像荠菜开黄花,也可以食用略有辣味。荠菜是开白花的;有人也把它和荠菜混为一起。蔊菜,十字花科的。开小黄花。是稻搓菜吧,稻搓菜叶片与荠菜很象,黄花,可作野菜食用,但味道不如荠菜。请查百科:稻搓菜。1、与荠菜相似的野菜关于荠菜的其他介绍

与荠菜相似的野菜有许多,比如:1、马齿苋。2、蕨菜。3、芦蒿。4、鱼腥草。荠菜是最常见的野菜之一,也叫做棕子菜、鸡心菜,与荠菜相似的野菜也有许多。关于“与荠菜相似的野菜”的具体介绍,如果大家感兴趣的话,可以继续往下阅读和了解。与荠菜相似的野菜有哪些1、马齿苋马齿苋是石竹目马齿苋科一年生草本植物,在中国南北各地均有生产,花期为58月,是田间常见的杂草。

3、芦蒿芦蒿是菊科蒿属植物,主要分布于蒙古、朝鲜、俄罗斯以及中国多地,生长于山坡、路旁以及荒地等地。4、鱼腥草鱼腥草是三白草科蕺菜属植物,为中国药典收录的草药,常生长于湖边、河边或长期积水的路边。关于荠菜的其他介绍荠菜是十字花科荠属植物,多生长在山坡、田边、道路旁边,清炒和炖汤是较为常见的食用方法。

2、芥菜和荠菜的区别有哪些

1、外观不同。荠菜和芥菜虽菜名相像,但其外观却大有不同,首先,芥菜别名雪菜,形状是小白菜似的,是十字花科植物。而荠菜的叶子呈分散的片状,并且带有锯齿,而且味道独特,也可以靠味道来分别二者,2、营养价值不同。在营养成分上,荠菜和芥菜也不同,芥菜含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、胡萝卜素、还有钾、钙、磷等矿物质元素。

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