养生吃白果?别乱吃!可能会中毒白果又称"公孙果",它不仅是滋补养生的佳品,还具有很高的美容和药用价值。本草纲目中记载:熟食温肺益气,定喘嗽,缩小便,止白浊,生食降痰消毒、杀虫,说明白果在治疗咳嗽、哮喘、遗精遗尿、白带方面具有独特的效果,食白果虽益处多多,然需食之有度,食用方法不当,可能会中毒。白果的主要功效与药理作用:中医认为,白果味甘,微苦、涩,性温,入肺、肾经有小毒。
抗衰老、防治心血管疾病白果中的黄酮甙、苦内脂具有畅通血管保护大脑的作用,对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病具有特殊的预防和治疗效果。保护肝脏白果可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。抑菌杀菌白果中含有白果酸、白果酚等物质,研究显示这几种物质具有很好的抑菌杀菌的作用,同时对于治疗呼吸道感染性疾病也有很好的作用。
1、白果的功效白果果仁含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素c,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。根据现代医学研究,银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,银杏抗衰老的本领。
除此以外,银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。
2、吃白果有什么好处?白果的功效与作用白果,又称银杏。银杏的种仁,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,营养丰富,而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等具有良好的医用效果和食疗作用。只要在开水中泡5分钟左右钟,就能方便地撕掉皮【摘要】白果要怎么吃?
3、鲜银杏果有什么功效银杏的功能有:一、促进血液循环,预防心脑血管疾病:从银杏叶萃取精华分析其成分,发现银杏叶中的黄酮体、双黄酮体、银杏内酯类化合物等成分,能活化血小板功能,使血液不会凝结成块,它同时能使血管扩张促进动脉与静脉的血液循环,因此能预防心血管疾病、脑血栓与中风。二、提升记忆力,预防老年痴呆症:当我们年龄渐老时,神经物质传导的分泌量会渐趋减少,因而导致灵敏度降低以及记忆力退化。
三、抗氧化作用:银杏叶中含有丰富的黄酮体,研究报告指出,黄酮体具有抗氧化的作用,保护身体免受自由基及不稳定的分子破坏,自由基及不稳定的分子会破坏身体组织与健康的细胞,使人容易生病。自由基产生的原因,可能来自于基因的突变、疾病、老化或环境污染等等,抗氧化物质能预防自由基的形成,而使身体更健康。
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