红豆薏米粥有什么食材

薏米红豆粥早晨喝上一碗软糯香甜，营养又美味的红豆薏米粥，开启元气满满的一天。食材准备薏米35克红豆25克大米10克糯米10克做法t1薏米、红豆、分别淘洗干净，用水浸泡4-5小时，2起锅烧水，水开倒入薏米，红豆煮沸15分钟，3大米洗净，倒入锅内和薏米，红豆同熬成粥，4喜欢吃甜的加bing糖调味即可。薏米祛湿，红豆liniao，非常营养丰富的一款暖心粥，喜欢的朋友赶紧做起来吧。

薏米红豆粥祛除体内的湿气，方法非常简单，只需两个药。这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题的。一是薏米，一是红豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里面加水熬。熬好后就是去湿健脾的佳品薏米红豆粥了。熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成薏米红豆粥糊底。

第二种方法更简单，就是把咱们家现在不常用的保温瓶洗干净，把薏米和红豆放在里面，再倒进去开水，塞紧瓶头闷着，每天晚上这样弄好，早晨起来就是薏米红豆粥了，正好当早餐喝。这是非常省事的，也最节省能源的，不用去熬。薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发粘发稠，总是底下是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，薏米和红豆的有效成分大半在汤里。

很多人在制作薏米红豆粥的时候由于不知道相关配料，在自己动手制作的时候总感觉好像还差了一点什么，也不知道薏米红豆粥用来熬制的时候配料到底用哪些所熬制出来的米粥才是最好吃，最保健，做养生的，这种薏米红豆粥比较滋补身体，对人的身体还有补血的效果，那么薏米红豆粥的配料有哪些呢？原料：薏米和红豆按2：1配做法：把薏米和红豆洗净浸泡一晚。

喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。烹饪巧技要注意的是薏米和红豆都不具粘性，所以煲出来的汤跟我们平时喝的大米小米粥感觉不同，比较清汤寡水的感觉，习惯就好，千万不要加米去煲，因为米是湿粘的，虽然煲出来的口感很好，却损失了去湿的功效，饮食禁忌薏米性寒，一次食用不要过量，其实再好的东西也要懂得适可而止，不要走极端，要不咱国人讲究的就是中庸之道呢。

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