哪些食材和筒子骨炖汤好 炖筒子骨放什么调料

筒子骨汤食材:筒子骨辅材:生姜、花生、苡米、莲子、红枣、太子参、麦冬制作方法:1、筒子骨焯水五分钟,放入少许料酒2、姜切片,其他辅材清洗干净3、把所有食材放入电砂锅,按筋骨汤4、约3小时后放入少许精盐调味即可。肉炖的很烂,很香花生和莲子软烂、入口即化汤不是很浓稠,但是很清爽,很好喝太子参和麦冬又有调理身体的作用,这是一款非常适合小朋友和老人家喝的汤,大家一起动手做起来吧。

1、筒子骨和什么一起炖营养

对筒子骨,我们在生活中应该都不陌生,筒子骨的营养价值是很高的,能够充分的给人体补充钙元素,效果特别好,受到人们的青睐,特别家里有孕妇或者是孩子喝大骨头汤是特别有好处的。骨头受伤的人喝大骨头汤也特别的好,有壮骨的作用。筒子骨和萝卜、黄豆、冬瓜等一起炖最有营养,汤也特别的好喝,深受人们的喜爱。筒子骨炖什么好吃:一,大骨萝卜汤材料:筒子骨、萝卜、葱、姜、野山椒、盐。

2、骨头入锅,锅内加冷水没过骨头,水开后再煮3分钟,捞出后用冷水冲干净血沫。4、准备好调料:葱打结,姜拍碎,野山椒2个。5、大骨放入炖锅中,加冷水没过骨头,加入准备好的调料。6、大火煮开,小火慢炖1小时。7、加入去皮切滚刀块的萝卜煮20分钟,起锅前调入食盐。二,黄豆芽大骨汤材料:猪骨、黄豆芽、红萝卜、姜片、全贝干、葱花、盐、胡椒粉适量。

2、筒子骨和什么一起炖比较好

筒子骨和红皮萝卜一起炖比较好,配料简单易操作,小火慢炖即可,筒子骨比排骨炖出来的汤要醇些,这道汤喝的就是筒子骨和萝卜的纯味道,所以没有太多的配料。做法如下:主料:筒子骨1颗、胭脂萝卜(红皮萝卜)4个、排骨10小块。辅料:姜1小块、葱4根葱卷起来、干辣椒2个、盐适量。步骤:1、准备材料。2、骨头去下血水。3、把多余的血泡打掉不要,加入姜、葱、干辣椒。

5、成品图。筒子骨和莲藕一起炖比较好,具体的做法如下:主料:莲藕550克、筒子骨半根、生姜3片。辅料:盐1大勺、味精少许。1、莲藕去皮洗净切大块,生姜3片,筒子骨洗净。2、锅里加适量清水,筒子骨、莲藕、生姜一起下锅。3、用电压力锅压制35分钟。4、高压锅打开后放盐及味精调味就做好了。

3、筒骨炖什么好

冬菇。筒骨炖萝卜原料:白萝卜600克,筒骨500克,香葱,姜片少许.做法:1、筒骨洗干净2、白萝卜削皮,切成滚刀块.放入锅中加入6碗水烧开3、锅里放油,加入姜稍微煸一下,把骨头放入炒一分钟4、把炒好的骨头放入烧开的萝卜汤里面5、大火烧开,改小火煲1.5个小时.6、根据自己个人口味适当加盐调味,喝的时候洒上一点小葱.功效:白萝卜煲猪筒骨气味清润,有健胃、润肤、增髓的功效。

转载请注明出处获嘉县企智网络有限公司 » 哪些食材和筒子骨炖汤好 炖筒子骨放什么调料

相关推荐