菠萝蜜变质是什么味道

菠萝蜜小风波想起去年年底的某个时间段就特别的搞笑，是一段关于菠萝蜜的小风波，那段时间特别特别的想吃菠萝蜜，当时连做梦都会梦到在吃菠萝蜜。我记得有一天在基地的保安亭门口在保安室大哥的台面上看到一大半的菠萝蜜，因为这个季节只有四季菠萝蜜了，当时就特别想拿一点来吃，没人在那里毕竟是人家的东西也不能没有经过允许就拿别人的东西，后来还是忍不住的去找保安大哥老婆我是拿三个苹果和他老婆换的。

菠萝蜜挂果十几年后果实会变味的原因可能是内部腐坏了。正常的菠萝蜜盛果期达到30年左右。一般不会出现味道变化的情况。变味的原因可能是内部已经腐坏了。坏掉的菠萝蜜会有一股怪臭味，味道会变酸，如果是熟透要烂的菠萝蜜果肉会散发出一种发酵的味道，而且果肉会发黑，这时如果实在舍不得丢，可以稍微尝一尝，如果已经完全变味，就不能再吃了，如果只是有点酒精味，还是可以食用的。

1菠萝蜜味道有点酸怎么回事可能是还没有成熟。如果是刚剥出来的菠萝蜜吃起来有点酸，那么很有可能是因为这个菠萝蜜还没有完全成熟。因为菠萝蜜属于热带水果，为了便于运输果农一般会在其还只有78成熟的时候就采摘下来，再后期通过人工处理催熟，所以如果放置时间过短就剥开的话，那么里面的果肉还没有完全成熟，吃起来就会带有酸味，是正常的。

如果是因为菠萝蜜不成熟而导致的发酸，其中并不含有毒性物质，只是吃起来口感不是很好，如果不介意口感的话是可以继续吃的，剩下没剥的菠萝蜜可以稍微放几天待其成熟后再食用，口感会稍微变好一些。虽然菠萝蜜的味道有点酸但营养还是比较丰富的，如果觉得实在太酸难以下咽的话，也可以将其与带有甜味的水果，比如梨子、香蕉、苹果、葡萄等一起榨成汁饮用，这样可以中和其中的酸味，吃起来口感也会更好一些。

萝蜜是热带水果，味道可口，营养丰富。不过有时候感觉菠萝蜜是臭的，那么菠萝蜜为什么是臭的？菠萝蜜臭了还能吃吗？下面和小编一起看看吧！菠萝蜜为什么是臭的1、菠萝蜜品种菠萝蜜的品种很多，正宗的菠萝蜜可以生长的非常大，小的都是一二十斤，最大甚至能长到四五十斤，人们通过嫁接和改良，形成了许多新品种，其中比较成功的就是榴莲蜜，外表和菠萝蜜一样，却有着榴莲的个头和味道，有人闻榴莲香，有人闻榴莲臭，对于榴莲蜜也是一样，现在多数人购买都是十斤左右的菠萝蜜，很可能会买到榴莲蜜。

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