企智网络地点烟台招远农村，立秋刚过，邻居家拉平菜畦子，种上了大白菜，我家老父亲认为种得有些早，那么白菜什么时间播种为宜呢？在我们烟台招远农村，几乎家家户户都种大白菜。有些勤快的农户，在立秋前半个月左右，就会种上一畦子大白菜，种得早，出苗也早，这是为了秋季早早拔着吃，白菜苗炖粉条，或者焯水后包菜包子都不错，也就是说不是冬季小雪节气收获的大白菜，是为了吃菜苗，早早播种下地，还没等入冬，己经拔着吃完了。
为啥呢？老父亲说种早了，地温高，大白菜容易烂心。适当往后推迟，地温稍低的时候再种大白菜为宜。邻居老刘大叔认为大白菜种晚了，不爱卷心，长出来的大白菜，帽头菜居多。所以立秋当天种大白菜，才是老正经。究竟是早些好，还是晚些好呢？农家的小伙伴，您种大白菜了吗？@头条三农@头条农友会@头条本地通
1、立秋适合种什么菜可以在立秋后种什么菜1、洋葱，洋葱的内皮是肉质的，一般都用洋葱做辅助食材，洋葱是耐寒的蔬菜，我们可以在8～9月种植育苗，它的生长速度比较快，所以9～10月就可以将它移植盆栽，到来年的夏季就可以采摘洋葱了。2、菠菜，15摄氏度至20摄氏度之间为生长适温，秋播为主，8月至12月均可播种种植。3、萝卜，全年均可种植，但以秋冬为主，种子发芽适温在20摄氏度至25摄氏度之间，根据收获时间可分为冬萝卜、夏秋萝卜和春萝卜，其中春萝卜在晚秋和初冬播种，翌年2月至3月收获。
2、立秋后能种什么菜立秋后适合种什么蔬菜立秋过后天气逐渐凉爽，雨水增多，这个时期适合种植四季豆、菠菜、香菜、油菜、白菜、萝卜等蔬菜，这些蔬菜生长期较短，大概40至60天就可以开始收获。农谚说：“雷打秋，冬半收”，“立秋晴一日，农夫不用力”。这是说立秋日。如果听到雷声，冬季时农作物就会欠收；如果立秋日天气晴朗，必定可以风调雨顺的过日子，农事不会有旱涝之忧，可以坐等丰收。
3、立秋后适合种什么蔬菜俗话说“立秋加一伏”，立秋节气过后，气温会逐渐降低，暑气渐消，不过气温仍然会保持一段时间的较高气温，适合秋季种植的蔬菜，也提到了种植的日程。那么，立秋后适合种什么蔬菜呢？立秋后可以种什么菜呢？下面和小编一起来了解一下吧，立秋后适合种什么蔬菜1、油菜油菜属于速生叶菜，其品种生长期短，由种到收40天左右，可在空闲地或高秆作物地见缝插针进行生产，一般7月～8月份播种，8月～9月份收获，可以补充蔬菜淡季市场。
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