对于陕西人是无面不欢哦,婆婆教我的6款超好吃的炒面做法分享给大家,喜欢吃面条的可以收藏自己试着做哦。蔬菜鸡蛋炒面,豆角肉丝炒面,青椒肉丝炒面,黄瓜肉酱炒面,青菜牛肉炒面,番茄土豆炒面,详细的做法以及配菜都在下面图片里了,爱美食的宝妈和美女姐妹们,也可以根据自己的口味适当加减配菜哟,自己动手,丰衣足食,做出只属于自己的美味,你还喜欢吃什么样的面食美味呢。

手擀面就可以。这个面条最好含水量稍微小一些,面条稍微硬一些,稍微筋道一些。挂面,拉面,乌冬面,宽面,细面,菠菜面,刀削面,碱面,方面,圆面,麻食面,鲜面,鸡蛋挂面。用手工面条比较好,而且手工面条炒出来的面也非常的劲道有嚼劲儿也非常容易吃饱。相比之下用拉面绝对是最好的,用拉面做出来的炒面一定会特别的筋道,吃起来口感也会更好一些,看上去也会特别有食欲。

里脊肉切细丝,青椒切丝,生姜切丝,红辣椒切碎,香葱切段。锅烧热,放二两花生油,烧七成热,如果炒寸节子、炒拉条子或者丁丁炒面之类的偏西北口味儿的炒面,就用盐水面,因为这几种炒面比较粗,盐水面口感筋道不失柔韧,最适合这种半炒半烩的做法。锅放油,油热把面条拉散放入锅中煎至金黄,再翻过煎另一面,煎好小心出锅,沥油备用;锅倒入少量油,

我会3种,太长了。炒面做法一【炒面配料】:面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,味精(或鸡精),老抽。【制作过程】:1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲凉;2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒和味精(或鸡精)、老抽调味,再放入面继续翻炒;4.改用筷子不断搅拌面,目的是搅散面,再放入鸡蛋、葱,翻炒一会即成。
3、炒面是用的什么面炒面可以用面饼、切面、意大利面、挂面、拉面等等。炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,制作原料有面条、鸡蛋、肉丝、胡萝卜丝、小油菜、葱段、香葱、味精或鸡精、老抽,炒面是用的什么面炒面一般是指两种:炒面条、炒面粉,炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食,炒面粉是将玉米、豆子等炒熟磨成的面,这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。
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