小茴香顿鸡蛋吃了治什么病

很喜欢茴香，尤其是那种独特的味道。茴香叶可以用来做汤、炒鸡蛋、做鸡蛋饼，据说茴香有祛寒止痛，理气和胃的功效，对胃病、消化不良、腹痛、肺结核、肺炎咳嗽等病症有辅助治疗作用，可以经常食用，摘下茴香的嫩叶茎，洗净切细后即可作为蔬菜食用，今天做的是茴香鸡蛋饼，加入鸡蛋，适量面粉，调味料，可加入一点水，拌成糊状即可。平底锅内加适量油，用小勺将面糊放入，整理形状，两面煎黄，香气扑鼻的茴香鸡蛋饼就做好了。

我只知道茴香是一种调料。大、小茴香都是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”。大茴香即大料，学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效；有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低，因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。

记忆力差：鹅蛋一只，打入碗内加适量白糖搅匀，蒸熟早晨空服，连服5天，有清脑益智功能，对增强记忆有特效，忌吃海带、花椒、动物血、酒、绿豆。注意事项低热不退、动脉硬化、气滞者不宜。低热又久食鹅蛋会加重病情。骨折不宜食鹅蛋，因其性壅滞，不利骨折愈合。鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，每天食用不要超过3个，以免损伤内脏。

1小茴香有什么营养成份小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等，其香气注要来自茴香脑、茴香醛等香味物质。小茴香中含茴香油2.8%,茴香脑50%~60%，a茴香酮18%~20%，甲基胡椒粉10%。胚乳中含脂肪油约15%，蛋白质、淀粉糖类及黏液质等约85%。2小茴香吃了有什么功效1、小茴香能刺激胃肠神经血管，促进唾液和胃液分泌，起到增进食欲、帮助消化的作用。

茴香烯能促进骨髓细胞成熟和释放到外周血液，有明显升高白细胞的作用，可用于白细胞减少症。3、小茴香还有抗溃疡、镇痛等作用，4、中医理论认为，小茴香性温，味辛;归肝、肾、脾、胃经;有健胃、散寒、行气、止痛的功效,能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌,增加胃肠蠕动，排除积存的气体,所以有祛风散寒、健胃、行气的作用。有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低。

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