紫酒是什么,紫酒的功效与作用点

白酒、黄酒、红酒，大家都不陌生，可是紫酒你听说过吗？估计没有吧？还真有！广州一家公司出品了一种新的酒类产品，用桑葚酿酒，看起来像葡萄酒，酒精度也差不多，外包装也很漂亮。只是这价格不算便宜，200块一瓶，接近普通的葡萄酒价格，有人消费得起！其实只要是水果、谷物等，皆可酿酒，白猿尚可学会酿酒，我们人类肯定能开发出更多的用来麻醉自己的液体产品。

紫酒、白酒、黄酒、红酒、啤酒等并称为“世界五大酒类”。除紫酒外，其他几种大家都比较熟悉，下面介绍一下紫酒。紫酒是以桑葚，即桑树的果实为原料，利用现代酿酒技术，经多年发酵而成的果酒品种，因此也叫桑葚酒。在专业酿酒领域，紫酒与人们熟知的白酒、黄酒、红酒、啤酒等并称为“世界五大酒类”。根据发酵程度不同，紫酒又可分为干紫、半干紫、甜紫三类。

其中紫酒世界开创者是东方紫。酒的种类包括白酒，啤酒，葡萄酒，黄酒，米酒，药酒等。白酒中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

东方紫酒是用桑椹酿成的酒，桑椹这种水果不仅口味鲜美多汁，更加拥有多种养生康健的功能，补肝益肾，改善“生殖亚健康”，补血养颜，生津润肠、清肝明目、安神养颜、补血乌发等，都是桑葚的功效；现代医学还发现桑葚具有调节免疫、促进造血细胞生长、抗诱变、抗衰老、降血糖、降血脂、护肝等保健作用桑葚的保健作用。

我觉得是葡萄酒。白酒是无糖的；葡萄酒干酒无糖，半甜及甜酒有16度糖；啤酒糖度很低，果啤稍有糖度；黄酒成品也有加糖的，但一般糖度不高；米酒一般无糖或糖度很低；现在市场上糖分较高的酒，是保健酒（药酒），或者是露酒。糖分最高的酒是哪一个，还真说不出。据我所知，露酒里面低酒度高糖度的酒不多，市售有一款“中国养生酒”（河南省养生殿酒业）酒度18度，糖度18度，资料介绍多年销往马来西亚和日本，像这样的酒度和糖度（搭配）是不多见的。

这种酒之前我在宴会上有喝过，因为说是桑葚做的，特意留意了一下，听说对女性效果尤为突出，上面写得保质期是10年，但是应该跟红酒类似，只要在良好的储存环境下是可以保存很久很久的（525度之间），所以有些人家里会专门设置个酒柜，恒温箱来保存酒，希望对你有帮助。买过东方紫酒，我觉得东方紫酒比红酒好喝，你可以亲自试试尝尝哦，东方紫酒，这种酒原料引进台湾“桑果一号”树种，桑葚体形较大，颗粒饱满。

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