七月半是吃什么的

七月半做羹饭，我家年年都做！已成习惯！昨晚，在我妈家吃七月半羹饭，桌上12个菜，每年都一样：白切鸡、油豆腐烤肉、小黄鱼、鲜白蟹、素鸡、芋艿羮等，一般北仑人家都会备上。但每一次必定有红烧肉、芹菜炒豆芽，你们家是不是也是这样的？现在越来越少的年轻人知道七月半，其实它又称中元节，每年的农历七月十五前家家户户都会在家中摆上供桌祭祀先祖以及逝去的亲人，是生者对逝者的追思。

是宁波特有的风俗，别的地方没有。1、风俗活动：农历七月三十夜，人们就在地上、屋角、石缝插满点着的香，有的还用稻草扎成浮盘，点上灯火，置于海面，任海水漂浮，叫插地香与放水灯。2、传说由来：相传清朝光绪年间，东钱湖一带连日干旱，烈日当空，溪水干涸，地中颗粒无收,望着早已龟裂的大地,高钱村民欲哭无泪,叫苦连天。其中有户忻姓人家，因天灾而家徒四壁，青黄不接，然而不幸却又接踵而至，家中的次子偏偏患上天花，忻家之妻钱氏身为人母却无能为力，于是只好祈求上天保佑，但家中一贫如洗，连供天灵的神龛也早已变卖，因此钱氏只好将供品置于门前，又在地上插上香烛诚心祈福。

七月半中元节不能吃什么？七月半中元节这天各个地方都会举行祭祀活动，也会做许多食物作为贡品。祭品不能用鸡做供品，因为鸡的爪子往后刨，会把给祖宗送去的钱物都给刨出来，后辈的心意就传不到祖宗那里，所以就派鸭子作为祭祀的使者。吃什么才能驱邪？1、鸭子说法一：在广西地区在鬼节这一天会选择吃鸭子来辟邪，鸭压，有压惊，压住鬼魂之意，况且鸭爪呈耙状，易把鬼的衣服抓掉(大概怕积下恶怨，不肯回到原处)。

于是，活着的人要送些鸭子下去，好让鸭子游泳载他们回来，久而久之，也就形成了传统，一到鬼节就吃鸭子。后来，则被不同地方的人们赋予了各种各样的传说，大体上就是驱魔辟邪之意。2、包子说法一：江西人在这一天会选择吃包子来辟邪，传说在从前法师哎吉安做法术时，向台下撒包子和水果等一些事物，而一个久未怀孕的女子抢到了包子，第二年便怀上了孩子。

上饶每到七月半这天，上饶人会做灰煎粿。灰煎粿是用大米粉和稻草灰的汁水做成的糕点，吃起来润滑、爽口，在香甜之余会有淡淡的草灰味，非常好吃，还有各种油炸小食，其中油子粿是绝对少不了的，用一种特质的油子粿勺装上米浆、豇豆、豆芽陷放入油锅中高温炸成，制作简单，香、咸、辣、酸俱全。

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