回族用什么油 回族用什么油炒菜

孜然是什么味道，如何让孜然更香？孜然1的用途和作用。直接在锅里用小火炒孜然，不放油不放盐，直到变色，孜然粉是什么做的？中文也叫“Kuming”，宁夏回族炒羊肉片怎么做？孜然简介:孜然又名安息茴香，维吾尔人称为“孜然”，它来自中亚和伊朗，仅产于中国新疆。3.烹饪用途:孜然籽粉有去腥增香的作用，如何做出正宗的清真风味羊蝎子。