什么菇烧汤好吃,用什么菇煲汤

减肥时想喝汤?不如试试菇类煮成的鲜菇汤!你最爱吃哪种菇?平菇平菇17千卡/100克,氨基酸成分齐全,矿物质含量十分丰富,对改善新陈代谢、增强体质都有一定的好处。推荐菇汤:娃娃菜平菇汤,草菇草菇27千卡/100克,维生素C含量高,远远超过一般蔬菜的维生素含量,推荐菇汤:草菇丝瓜汤,金针菇,金针菇32千卡/100克,每100克鲜菇中含有8种的人体必需的氨基酸,高于一般菇类。

1、什么蘑菇做汤比较好喝

【萝卜平菇烧丸子汤】【制作主料】:白萝卜1个、平菇200克、猪瘦肉100克【制作调料】:生姜1块、盐2克、胡椒粉2克、香油2克、香葱1根【丸子调料】:盐1克、大蒜1瓣、胡椒面1克、料酒5克、淀粉5克制作方法和步骤【步骤一】:把新鲜平菇用刀把根切掉,掰成一块一块的,放盐水中浸泡10分钟,然后清洗干净后,再把平菇用手撕成大小合适的小块备用。

【步骤三】:锅中加水烧开,把萝卜下入锅中焯水一分钟左右,然后捞出来控干水分备用(嫌麻烦的也可以直接下锅炖)。【步骤四】:焯完萝卜后,把平菇也放入锅中焯水1分钟左右,也捞出来把水沥干备用。【步骤五】:把猪瘦肉切几刀后,剁成肉馅,把大蒜拍碎剁成蒜末放里边,再依次放入胡椒面1克、料酒5克、淀粉5克。【步骤六】:然后用筷子把肉馅充分搅拌均匀,搅上劲后腌制10分钟左右。

2、蘑菇菌汤怎么做好吃

问题一:菌菇汤的做法,菌菇汤怎么做好吃,菌菇汤的家常做法主料杏鲍菇150克香菇20克草菇15克海鲜菇30克口蘑30克辅料细香葱1根胡椒粉1/2茶匙食盐1/2茶匙水适量用料小秘诀临出锅加入家乐鸡粉提鲜大大提升鲜度,使口感爽滑鲜美香醇菌菇汤的做法1.材料准备好,各种菌菇切自己喜欢的大小2.葱切末,姜切丝,蒜切片;锅里热油,爆香姜和蒜3.放菌菇拌炒;炒至菌菇软熟兑入适量清水4.大火烧开,小火炖30分钟;调入胡椒粉5.调入适量盐,出锅前撒上葱花即可问题二:菌菇汤怎么做最好喝菌菇汤的做法大全菌菇汤的原料:平菇、双色蟹味菇、杏鲍菇、茶树菇各适量菌菇汤的配料:大蒜、姜、香葱菌菇汤的调料:高汤、食用油、盐各适量菌菇汤的做法:1、菌菇去根部,洗净,用淡盐水浸泡后沥出待用。

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