企智网络减肥时想喝汤？不如试试菇类煮成的鲜菇汤！你最爱吃哪种菇？平菇平菇17千卡/100克，氨基酸成分齐全，矿物质含量十分丰富，对改善新陈代谢、增强体质都有一定的好处。推荐菇汤：娃娃菜平菇汤，草菇草菇27千卡/100克，维生素C含量高，远远超过一般蔬菜的维生素含量，推荐菇汤：草菇丝瓜汤，金针菇，金针菇32千卡/100克，每100克鲜菇中含有8种的人体必需的氨基酸，高于一般菇类。
1、什么蘑菇做汤比较好喝【萝卜平菇烧丸子汤】【制作主料】：白萝卜1个、平菇200克、猪瘦肉100克【制作调料】：生姜1块、盐2克、胡椒粉2克、香油2克、香葱1根【丸子调料】：盐1克、大蒜1瓣、胡椒面1克、料酒5克、淀粉5克制作方法和步骤【步骤一】：把新鲜平菇用刀把根切掉，掰成一块一块的，放盐水中浸泡10分钟，然后清洗干净后，再把平菇用手撕成大小合适的小块备用。
【步骤三】：锅中加水烧开，把萝卜下入锅中焯水一分钟左右，然后捞出来控干水分备用（嫌麻烦的也可以直接下锅炖）。【步骤四】：焯完萝卜后，把平菇也放入锅中焯水1分钟左右，也捞出来把水沥干备用。【步骤五】：把猪瘦肉切几刀后，剁成肉馅，把大蒜拍碎剁成蒜末放里边，再依次放入胡椒面1克、料酒5克、淀粉5克。【步骤六】：然后用筷子把肉馅充分搅拌均匀，搅上劲后腌制10分钟左右。
2、蘑菇菌汤怎么做好吃问题一：菌菇汤的做法，菌菇汤怎么做好吃，菌菇汤的家常做法主料杏鲍菇150克香菇20克草菇15克海鲜菇30克口蘑30克辅料细香葱1根胡椒粉1/2茶匙食盐1/2茶匙水适量用料小秘诀临出锅加入家乐鸡粉提鲜大大提升鲜度，使口感爽滑鲜美香醇菌菇汤的做法1.材料准备好，各种菌菇切自己喜欢的大小2.葱切末，姜切丝，蒜切片；锅里热油，爆香姜和蒜3.放菌菇拌炒；炒至菌菇软熟兑入适量清水4.大火烧开，小火炖30分钟；调入胡椒粉5.调入适量盐，出锅前撒上葱花即可问题二：菌菇汤怎么做最好喝菌菇汤的做法大全菌菇汤的原料：平菇、双色蟹味菇、杏鲍菇、茶树菇各适量菌菇汤的配料：大蒜、姜、香葱菌菇汤的调料：高汤、食用油、盐各适量菌菇汤的做法：1、菌菇去根部，洗净，用淡盐水浸泡后沥出待用。
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