企智网络吃饭时老公看着菜迟迟不敢下筷子，说头一回看见用冬瓜和鲫鱼搭配的，害怕中毒。斜了他一眼，难道我会谋害亲夫吗？鲫鱼可以和豆腐、蘑菇、黄花菜等炖汤，为什么就不能和冬瓜一起炖呢？冬瓜的水分足，没有异味，不会抢了鲫鱼的鲜，同时炖的过程中冬瓜出了大量的水，这个水和鲫鱼的汤汁融合在一起，整个汤汁变得浓稠，特别好喝，用这个汤汁泡米饭吃，超级下饭。
1、冬瓜不能和什么一起吃冬瓜和什么相克1冬瓜不能和什么一起吃1、冬瓜 山竹冬瓜和山竹属于相克的食材，一起食用会严重影响到身体健康，出现腹痛、恶心呕吐的现象。2、冬瓜 海螺冬瓜和海螺都是属于性寒凉的食材，一起食用会加重食材的寒气，也会直接导致人体的寒气上升，严重的会引起腹泻腹痛，更有甚者可能会出现中毒的现象。3、冬瓜 鲫鱼冬瓜和鲫鱼一起食用会产生一些很难被身体吸收的物质，会直接影响人体对冬瓜和鲫鱼营养物质的吸收，因此不建议两者一起食用。
5、冬瓜 食醋食醋会破坏掉冬瓜中的营养物质，导致冬瓜的功效降低。2吃冬瓜的注意事项1、不宜多吃冬瓜性寒凉，所以在冬季不建议多吃，否则会出现体寒的现象，这对脾胃有很大的伤害。建议每周吃冬瓜的次数不要超过三次，可以搭配一些温性食材食用，或者加入葱姜蒜等调料一起烹炒也能中和冬瓜的寒性。2、挑选方法在购买冬瓜时，建议选择外表皮没有疤痕、白霜且肉质比较肥厚的冬瓜最好，这样的口感最好且营养价值也比较高。
2、冬瓜不能和什么一起吃冬瓜的营养丰富，可以提高人体免疫力，延缓衰老，还有清肺化痰，清热解毒的功效。但是冬瓜不能和红小豆、山竹、鲫鱼、醋一起吃。1，冬瓜不能和红小豆一起吃冬瓜和红小豆都有利尿功效，两者同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。2，冬瓜不能和山竹一起吃冬瓜性寒，是寒凉性食物，而山竹也是性偏寒凉，是寒性水果，两者一起吃的话，容易伤害肠胃，加重体内寒气，造成腹泻等身体不适症状。
可是，冬瓜也是消肿利尿的食材，两者一起吃的话，会造成尿量增多，容易导致身体出现脱水情况。如果不是水肿者，最好是不要将冬瓜和鲫鱼同时食用，4，冬瓜不宜和醋一起吃冬瓜中含有丰富的维生素、矿物质元素，跟醋搭配烹饪的话，可能会使得冬瓜中的营养物质遭到破坏，从而导致其营养价值降低。所以，在煮冬瓜时，建议最好不要放醋。
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