企智网络该怎么说我婆婆好呢。保健品几百上千地买，一点不心疼，吃的大米一尝就是陈米，焖出来颜色有点发红，水唧唧的没嚼头，也不香，不只是陈米这么简单，应该是变质了，一问哪来的大米，原来是买保健品送的。保健品店隔三差五送东西，鸡蛋、大米、面粉之类的，每次也不多，顶多两斤，送的面粉我吃过，和面的时候特别粘手，后来我就只做面扑用了，老太太吃保健品好几年了，我们从来也不说她，顶多提醒她别买大额的。
1、大米在淘洗时粘腻在一起是怎么回事?是因为大米放的时间太长了，所以大米就会粘在一起，可能也生了点虫子，因为虫子的作用，所以粘在了一起，这个大米还能吃，把它淘洗干净就行了。大米放置时间不宜过长，尤其是夏天，特别容易生虫子，生了虫子之后，虽然淘洗干净也能吃，但是总会影响观感，让人不忍下咽。大米在淘洗时黏腻在一起是正常的，是因为有的大米粘性比较高。当粮食还在地里时，本身就带上了虫卵，经过粮食工厂加工后仍然粘在一些大米上边。
原因二：年年买米，年年生虫，有些虫卵就玩起了捉米藏，藏在米缸底、米袋缝、墙缝、地缝等地方中，由于藏得隐蔽，因此很难清除干净。生了米虫的大米，还能吃吗？有些人发现大米里有米虫，就觉得特别的恶心，还害怕这些米虫身带细菌吃坏肚子，所以会选择把生虫的大米扔掉。其实，这样做还是很浪费的。因为，米里面生的虫子、虫卵本身没有细菌或病毒，只要大米生虫不是太严重，将虫处理干净后，大米还是可以食用的。
2、新买的大米煮出的饭非常粘说明米是好还是坏?煮出的饭非常粘更新买或买久的米没有关系，则是与你煮饭的时水放多少有关，当然如果是刚收的新米与成米有区别，煮饭时同样放这么多水，新米就显得粘好多。非常粘可能是放水多了，如果水是合适的，煮出来还非常粘说明米是好的，只是不适合煮饭。适合煮饭的米煮出来非常松软。坏米煮饭慷慷的，不好吃。还硬。新买的大米煮出的饭非常粘说明米是好还是坏？
3、刚做的米线泡了之后有点粘手是怎么回事1，将米线提前一晚放入凉水（自来水）中浸泡。使用时热水浸泡几分钟捞出，凉水过滤后就可以用了，2，当天使用者将干米线放入锅内加入凉水，开文火煮至水开，关火，焖2~5分钟。捞出凉水冲洗，滤干备用，米线的做法有两种，一种是：一种是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线”，筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，也是传统的制作方法。
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