企智网络锁死这个配方！无需烤箱，新手简单零失败不需要烤箱也能做蛋糕椰香草莓慕斯蛋糕配拿铁咖啡下午茶yyds做法简单零失败慕斯底：奥利奥饼干碎100g/黄油45g慕斯层：淡奶油180g/白砂糖20g/椰浆100g/吉利丁7g草莓慕斯层：淡奶油130g|白砂糖15g|草莓奶昔100g|吉利丁5g1奥利奥饼干碎十融化黄油搅拌均匀压实冷藏备用2180g淡奶油十白砂糖打发至浓稠3热椰浆十泡软吉利丁片搅拌融化倒入打发好的淡奶油中搅拌均匀倒入模具中，冰箱冷冻半小时定型4130g淡奶油十白砂糖打发至浓稒5热草莓奶昔十泡软吉利丁片搅拌融化倒入打发好的淡奶油中搅拌均匀倒入模具中，冰箱冷藏3小时左右6取出撒上奥利奥饼干碎，吹风机吹热模具外圈脱模小Tips:1.吉利丁提前泡水融化2.椰浆和草莓淘奶昔是热的3.做好一定要冷藏四小时左右4.脱模之前吹风机吹热外圈模。
1、雀巢淡奶油打发失败了能做什么做刀切或吐司吧,当水性材料添加,扔了也可惜.天气热动物性淡奶油最好坐冰在空调间里打发操作,不然很容易打好了过会儿就软叭叭了相对来说雀巢是不大好,最好选安佳之类的,总统,蓝风车,紫风车更好。可以做成牛油果奶油汤，下面介绍做法：准备材料：牛油果1个、牛奶250ml、皮皮虾肉50g、口蘑4个、黄油20g、盐适量、黑胡椒适量、洋葱碎1勺、打发失败淡奶油50ml制作步骤：1、如图，奶油呈油水分离状2、皮皮虾煮熟扒出肉备用（也可以用虾仁），口蘑切片3、牛油果去皮加牛奶加淡奶油，用搅拌棒打成糊4、锅烧热放黄油融化，放洋葱碎炒香，放入皮皮虾肉翻炒5、放入口蘑继续翻炒，蘑菇稍微变软后，将牛油果牛奶倒入，加水并不停搅拌至煮开6、煮开后放盐，黑胡椒调味，关火浇上少许炼乳即可。
2、打发失败的淡奶油能做什么可以试着做下冰激凌。打失败的奶油做成的蛋糕的做法我的奶油也在冰箱冻了十几个小时了，然后，拿出来打，打奶油的盆子也没有沾水和油，打蛋头也冷藏过，打蛋盆下也垫了冰袋，打了很久就是打不发。盆有点浅哈，于是换了个深的盆继续打，放了2匙糖。结果打超久都没打发。于是放弃了。请点击输入图片描述打不发的奶油很稀，是我们所说的流质。丢掉浪费，于是想着能不能做成蛋糕。
结果你们都懂的，蛋白遇到奶油根本一丢丢都打不起来！于是，我破罐子破摔，干脆把打不发的蛋白也倒进了奶油里，混合均匀。：（接着用筛子筛了大约60克面粉到奶油蛋白混合的流质中，（因为整个过程没有用电子称，也没有对这次的蛋糕抱很大的希望，所以一切东西的量我都是估摸个大概。）再用手动打蛋器把面粉与拌匀，我没有打圈，用的是划z形的方法。
转载请注明出处获嘉县企智网络有限公司 » 淡奶油不打发做什么