友友们,晚上好!说起吃桃胶,还是小时候的事,那时现采现烧,肯定是妈妈烧给我们吃,决得是山珍海味太好吃了!还想念妈妈的味道今天的桃胶上午就用开水泡发可是烧好以后口味不怎么好,桃胶中心有一点硬心,看来桃胶不适合炒菜而是炖菜比较好!你说说你们是怎么烧桃胶的,急。

桃胶是一种浅黄色透明固体天然树脂,由桃树树皮中分泌而来,于夏秋采收,其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦,平,无毒。桃胶又名桃油,桃脂,桃树胶,桃花泪,日常生活中并不多见,但它是一款具有良好养生保健的食材及中药。桃胶主要半乳糖、鼠李糖、α葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白质等物资组成,具有清热止渴,缓解压力,养颜抗衰老,润肠道等功效。

如今桃胶因具有保养颜功效,与燕窝类似,为嫩肤养颜保健之佳品。虽然桃胶并不是平民燕窝,但是桃胶具有膨胀吸水的功效,因此可以为皮肤及时补充水分,让皮肤更水嫩滋润,从而可以缓解皮肤干燥,并且喝桃胶制作的汤羹,还可以让食道、嗓子、消化道都十分滋润。桃胶里面含有水溶性膳食纤维,可以有效润肠通便,预防和改善便秘的情况。食用桃胶之后会提高饱腹感,减少食物的摄入,减少能量和热量的吸收,从而可以起到瘦身的功效。

问题一:桃胶什么时候吃最好一、桃胶银耳雪梨羹材料:桃胶15克雪梨1个(300克)冰糖30克银耳5克蔓越梅5克清水1000毫升做法:1)将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。2)银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。
3)将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。4)放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可,超级?嗦:**这款糖水,有美容皮肤,清热去火和滋阴润肺的作用。冬季可以趁热喝,夏季冷藏后食用口感最好,为了保养皮肤,在夏季,我通常会每周做上一次。
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