企智网络今天我要和大家分享的主题是：借水而发，无水不可与论茶也。茶叶是一种神秘的植物，其香气和味道来自于内部的化合物，而这些化合物需要水的激活才能释放出来，因此，水是茶叶生命中最重要的元素之一，然而，并非所有的茶叶都适合用同一类型的水来泡制，有些茶叶适合用清淡的水，如碧螺春和黄山毛峰，而另一些茶叶则需要用浓郁的水，如铁观音和武夷岩茶。
此外，泡制茶叶还需要掌握时间和温度等细节。一般来说，先将水烧开，再加入茶叶，待茶叶舒展开后再浸泡2-3分钟即可。然而，不同的茶叶需要不同的浸泡时间，例如红茶需要短时间浸泡，而绿茶则需要较长时间。水温的高低也会影响茶叶的品质。过高的水温会破坏茶叶的营养成分，而过低的温度则会影响茶叶的香气和味道。因此，掌握好这些细节才能泡出一杯好茶，品尝到茶叶的香气和味道。
1、生命的清茶是什么?一个屡屡失意的年轻人千里迢迢来到普济寺，慕名寻到老僧释圆，沮丧地对他说：”人生总不如意，活着也是苟且，有什么意思呢？“释圆静静听着年轻人的叹息和絮叨，末了才吩咐小和尚说：”施主远道而来，烧一壶温水送过来。“稍顷，小和尚送来了一壶温水，释圆抓了茶叶放进杯子，然后用温水沏了，放在茶几上，微笑着请年轻人喝茶。杯子冒出微微的水汽，茶叶静静浮着。
“释圆笑而不语。年轻人喝一口细品，不由摇摇头：”一点茶香都没有呢。“释圆说：”这可是闽地名茶铁观音啊。“年轻人又端起杯子品尝，然后肯定地说：”真的没有一丝茶香。“释圆又吩咐小和尚：”再去烧一壶沸水送过来。“稍顷，小和尚便提着一壶冒着浓浓白汽的沸水进来。释圆起身，又取过一个杯子，放茶叶，倒沸水，再放在茶几上。年轻人俯首看去，茶叶在杯子里上下沉浮，丝丝清香不绝如缕，望而生津。
2、世界上唯一一种有生命的茶叶是什么茶叶茯砖茶，里面有金花不断生长，年代越久越好。◆哪种茶叶最好？春季多因干燥宜饮绿茶，即可生津止渴又可清热解毒。夏季天气闷热，此时饮用绿茶也可饮用冰凉茶，既将绿茶冲泡后加入适量冰块，饮后清新爽洁，顿去暑热。秋季秋高气爽，但早晚偏凉，此可饮乌龙茶亦可饮花茶。冬季天寒地冻寒冷异常，此时饮红茶可起到暖骨去寒，提神的功效。不同季节饮用什么茶叶，还应根据个人的习惯及身体情况而定。
乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量，实在是不可多得的减肥茶。每天喝一公升乌龙茶，有抑制胆固醇上升的效果，虽然饮用量应该依各人身体的状况决定，但是当食物太油腻时，最好也能够搭配乌龙茶，不但有饱腹感，还可以去除油腻。绿茶：西湖龙井、黄山毛峰等,过敏体质喝绿茶易呕吐，中国大部分名茶都为绿茶，由于制作工艺中没有发酵环节，所以营养成分较之其他类高，但叶绿素含量也较多，对肠胃刺激较大，胃溃疡病患者最好不要喝绿茶。
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