胡萝卜怎么烧烧什么好

春节宅家吃什么，赢精美奖品#过年吃肉比较腻，今天宅在家中，做了一道胡萝卜烧土豆，好吃又实惠，贼棒！大家好我是小猫，今天给大家分享一道超级好吃的胡萝卜和土豆制作的美食胡萝卜烧土豆，营养好吃，软烂可口，带点汤汁拌饭，那叫一个香，深受家人喜爱，每次做一大盘，我家孩子吃的头都不抬，直嚷嚷好吃，一会儿就吃光了。要是家里有老人和孩子的更是建议经常吃这菜。

：胡萝卜300克、土豆250克、五花肉100克：姜半块、大葱半根、豆瓣酱10克、老抽3克、生抽5克、大料1个、花椒十几粒、盐2克、鸡精2克、香葱1根——制作方法和步骤——：我们首先把胡萝卜清洗干净削去皮切成滚刀块，土豆清洗干净削皮也切成滚刀，五花肉清洗干净切小块备用。：把生姜切片，大葱清洗干净切葱段，大蒜拍碎切成蒜末备用。

1牛肉冲洗赶紧切成丁。2山药去皮斜切成段。3胡萝卜洗干净切成块。4葱姜切成末。5牛肉凉水下入炒锅，锅中放入料酒，将牛肉炤一下。炤牛肉的同时汤锅中添半锅水烧开。【杏鲍菇炒胡萝卜的做法】用料：杏鲍菇350克、胡萝卜100克、葱10克、姜5克、蒜10克、青椒25克、盐5克、料酒5克、鸡粉10克、蚝油15克、白糖5克、淀粉10克。

胡萝卜切菱形片。青椒去籽切三角片，葱姜蒜切片。锅中烧热加色拉油300克左右，大火烧至六七成热，下入切好片的杏鲍菇焯一下，倒入漏勺控油备用。锅中留油10克左右，烧热下葱姜蒜爆香。然后加入切好的胡萝卜，中火翻炒，炒出油汁后加蚝油炒均。放料酒，然后加少许清水，放盐、白糖、鸡粉，放入杏鲍菇、青椒，大火翻炒烧开。然后用水淀粉勾芡，大火翻炒出锅。

1、胡萝卜100克，肥肉50克，土豆50克。2、准备好胡萝卜清洗干净，去掉两头，切成滚刀块。配上一个土豆，颜色更好看，也切滚刀块。3、肥肉洗干净，切成方块或是粗条。也可以用三鲜肉，也很香。同时备好葱姜蒜和几片绿叶菜。4、锅洗干净再烧热，放入肥肉条翻炒，注意用中小火，不要把肉炒干了。炒到出油。5、放入酱油适量，再放两勺子白糖，翻炒到上色，放入姜蒜。

胡萝卜与牛肉的搭配是我们最常见的做法,比如胡萝卜炒牛肉、胡萝卜炖牛腩、做牛腩粉等，做起来非常简单,并且做出来的味道香味浓郁,口感清脆非常的好吃。胡萝卜和羊肉一起堡最好吃。胡萝卜煲羊肉汤好吃。胡萝卜丸子原料：做丸子的材料用量不是固定的，主料是胡萝卜和香菜，比例随自己的口味，当然，胡萝卜一定是最多的。不喜欢香菜的，也可不放。

面粉和淀粉的量尽量别放多，能使丸子成团的程度即可。可以随拌随加，依情况而定，胡萝卜、香菜、粉丝、大葱、姜、盐、五香粉、面粉、淀粉做法：1、胡萝卜洗净去皮擦成丝。2、香菜洗净，切碎，3、粉丝泡软后，切碎。4、葱、姜切碎，5、所有切碎的材料混合搅拌。6、加入盐、五香粉、胡椒粉调味，7、馅拌好，到可以团成丸子的程度即可。8、油热后，把团好的丸子放入炸至表面金黄即可，素丸子很好熟。

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