企智网络上次吃他家的肥肠大公鸡火了，粉丝让我尝尝他们家酸菜鱼，据说味道不错，今天我就来了。他家酸菜鱼色泽就很诱人，好吃酸菜鱼鱼汤鲜味足，鱼比菜香汤比鱼鲜，这个汤才是精华中的精华，这个汤真的太鲜美了，味道鲜美，好吃又下饭，不爱吃油腻的人来说这个再合适不过了，吃鱼就得没刺的才香，3斤的乌江鱼，两个涮菜，一个凉菜，一份主食，再加一份饮料，您敢想象吗。
1、鱼汤里面可以放什么菜可以放香菇，荷兰豆，嫩玉米，做法如下：主料：鲫鱼1条、香菇150g辅料：油适量、盐适量、姜适量、荷兰豆适量、嫩玉米适量、胡椒粉适量1、准备食材。2、热锅加油，下姜爆香，再将处理干净的鲫鱼下锅。3、另起汤锅，加水煮开，将煎好的鲫鱼转下汤锅。4、加入葱姜同煮至出味。5、大火煮开，催煮至汤底浓鲜。6、另将香菇及荷兰豆嫩玉米改刀，再用细盐水泡制。
2、鱼汤可以放什么蔬菜1、第1种配菜就是豆腐。我们要选用嫩豆腐，把豆腐切成小块之后先进行焯水，然后再放入锅中去炖，这样豆腐不容易炖碎，焯水的时候加入食用盐，豆腐会变得筋性十足。炖鱼汤的时候放豆腐，鱼汤就会比较浓白。2、第2种配菜就是娃娃菜，娃娃菜和豆腐是最佳搭配，而且娃娃菜的营养价值比较高，炖出来的汤会更加滋补。
3、鱼汤能放什么配菜问题一：鱼汤里能放什么菜豆腐，豆芽，白菜~在外面吃饭经常看到鱼汤里有这些~问题二：鱼汤里面可以放什么菜专业回答鱼汤需要熬一段时间，所以要选择耐炖的食材，一般可以选择笋、萝卜等材料。原料：冬笋1个、雪菜10g、肥肉30克，黄鱼1条（约500克)，葱2段、姜3片、花生油2匙、香油少许、清汤、料酒2匙、胡椒面半匙、食盐1匙、味精半匙。
2.将花生油下锅烧热，放入鱼两面各煎片刻；3、然后锅中加入清汤，放入冬笋、雪菜、肉片、黄鱼和佐料；4、先用武火烧开，后改用文火烧15分钟，再改用武火烧开，拣去葱、姜，撒上味精、胡椒面，淋上香油即成。问题三：鲫鱼汤里面可以放什么菜最好可以和蘑菇、豆腐、笋片一起炖汤，问题四：鲫鱼汤里面可以放什么菜最好鲫鱼汤里可以放蔬菜，可以根据自己的喜好而定，但不宜放芥菜，冬瓜，山药。
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